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14 de mayo de 2026
Champagne vs. Champanillo: un caso de éxito que redefine la protección de las denominaciones de origen
CONTEXTO Un conflicto que cuestionaba hasta dónde llega la protección de las denominaciones de origen El Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne (CIVC), entidad encargada de la defensa de la denominación de origen protegida (DOP) Champagne, detectó el uso del signo “Champanillo” para identificar una cadena de bares de tapas en Cataluña, así como su […]
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